Resep Wader Crispy

Hai, jadi cerita awal di pasar ada ikan wader, aku teringat dengan ikan seluang yang favorit aku banget kalau pulang ke palembang, akhirnya aku putuskan membeli wader ini, ternyata murah sekali untuk 1 kg nya hanya 15000 rupiah saja, wader laut.

Sempat kebingungan bagaimana cara mengolahnya, karena sirip kecil kecil dari wader yang menyerupai duri lumayan sakit ketika menusuk jari, 1 kg mungkin isinya ada 100 lebih wader, bakalan pekerjaan rumah banget kalau harus disisiki dan dibersihkan satu-satu, akhirnya aku memutuskan mencari di internet cara mengolah wader ini, dan benar saja, ternyata perutnya harus di buang, agar tidak pahit ketika dimakan, hmmm tidak apa apa yang penting sisik dan siripnya tidak harus di bersihkan

Bahan :
1 bungkus tepung bumbu sajiku yang pedas
1 bungkus tepung bumbu serbaguna original
2 butir telur
1 kg ikan wader laut
Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat :
1.Campur telur dengan bumbu pedas, aduk rata lalu masukan semua wader
2. Tuang tepung bumbu serbaguna original ke piring yang lebar, ambil wader sedikit, lumuri tepung.
3. Goreng hingga matang, ulangi proses untuk wader sisanya

Sekian selamat mencoba

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

KOAS OBGYN (Obstetric and Gynecologic)

Ga kerasa udah di lima minggu jadi koas di stase Obgyn. minggunya terbiasa tentang segala hal yang berbau CITO, ketidak pastian, ketidak pastian jadwal, mulai dari jadwal belajar, jadwal main sama temen-temen, jadwal operasi, jadwal visite, jadwal makan, bahkan yang lebih parah yaitu jadwal mandi. saking ga pastinya ada anak koas yang sampai berlumut, lama sudah dia tidak menyentuh air dan sabun, dia takut ada jadwal menadak CITO kalau mandi hahahaha OBGYN dibagi jadi tiga bagian untuk dek koas, bagian pertama di OK, bagian kedua di VK dan terakhir di POLI. ngapain aja sih kak di OK, VK, POLI itu? jadi gini yaaa, yang di OK ( OR) itu tempatnya ngoperasi pasien-pasien obstetri dan ginnekologi, salah satunya yang paling dominan untuk operasi OBGYN adalah sectio caesar, karena si ibu ga bisa atau kontra indikasi melahirkan secara normal. sewaktu jaga di bagian OK, semua hal harus dipertimbangkan secara matang, mulai dari apa yang harus dilakukan, apa yang harus dipesan, lama waktu berma
Baca selengkapnya

Case Report Sinusitis Stase THT KOAS (Laporan Kasus Sinusitis)

BAB  I I.                    Anamnesis IDENTITAS •      Nama                                  : Tn. N •      Umur                                  : 25 Tahun •      Jenis Kelamin                     : Laki-laki •      Alamat                                : jl. Kemiling •      Pekerjaan                            : Swasta •      Agama                                : Islam •      Suku                                   : Lampung II.                 Keluhan A.     Keluhan utama Penciuman berbau busuk pada hidung sebelah kanan B.      Keluhan tambahan Nyeri pada pipi sampai depan telinga III.              Riwayat A.     Riwayat Penyakit Sekarang 1 tahun yang lalu pasien mengaku mulai mencium  bau busuk dari hidung sebelah kanan. Batuk, pilek, pusing, bersin-bersin, demam, lendir yang turun dari tenggorok, nyeri pada pipi, kening dan belakang mata disangkal 6 bulan yang lalu  pasien mengalami flu berat  disertai demam. Flu berlangsung lebih dari 1 min
Baca selengkapnya

DIAGNOSA DAN PENATALAKSANAAN OSTEOMIELITIS

Gambar
OSTEOMIELITIS Osteomielitis BAB I PENDAHULUAN Sistem muskuloskeletal manusia merupakan jalinan berbagai jaringan, baik itu jaringan pengikat, tulang maupun otot yang saling berhubungan, sangat khusus, dan kompleks. Fungsi utama sistem ini adalah sebagai penyusun bentuk tubuh dan alat untuk bergerak. Oleh karena itu, jika terdapat kelainan pada sistem ini maka kedua fungsi tersebut juga akan terganggu. Infeksi muskuloskeletal merupakan penyakit yang umum terjadi; dapat melibatkan seluruh struktur dari sistem muskuloskeletal dan dapat berkembang menjadi penyakit yang berbahaya bahkan membahayakan jiwa. Osteomielitis adalah infeksi tulang dan medulla tulang baik karena infeksi piogenik atau non-piogenik misalnya mikobakterium tuberkulosa.Osteomielitis biasanya terjadi bersamaan dengan fraktur tulang terbuka. Tetapi osteomielitis juga bisa terjadi secara spontan, atau dampak dari adanya bakteri pada peredaran darah yang sering disebut sebagai osteomielitis hematogen
Baca selengkapnya