Mia's Story

Resep Masakan Smoked Sushi Salmon Roll Asap Bahan-bahan membuat smoked sushi salmon roll: - 2 cangkir beras sushi Jepang - 6 sendok makan cuka beras anggur - 6 lembar nori - 1 buah alpukat, kupas, buang bijinya dan iris - 1 buah mentimum, kupas dan iris - 8 ons salmon asap, potong menjadi irisan panjang - 2 sendok makan pasta wasabi Cara membuat smoked sushi salmon roll: 1. Rendam beras selama 4 jam, tiriskan. Tanak beras di dalam rice cooker dengan menambahkan dua gelas air. Beras harus berada dalam kondisi sedikit kering ketika menambahkan cuka ke dalamnya. 2. Segera setelah nasi masak, campurkan enam sendok makan cuka beras ke dalam nasi yang mengepul panas. Setelah itu, ratakan nasi di atas pinggan hingga benar-benar dingin. 3. Taruh selembar nori di atas anyaman bambu, lalu tekan selapis tipis nasi dingin ke atas nori. Sisakan sekitar 1 cm tepi atas dan tepi bawah nori, biarkan tidak dilapisi agar mudah menyegelnya nanti. Totol-totolkan wasabi ke a...

Sushi adalah makanan Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk berupa makanan laut, daging, sayuran mentah atau sudah dimasak.Kali ini saya menyuguhkan resep sushi yang telah disesuaikan dengan citarasa masakan indonesia. Bahan : 1 piring nasi putih / nasi merah 200 gr daging ikan tuna / ayam / tengiri / daging khas dalam, potong kecil-kecil 1 buah lobak ukuran kecil, potong panjang seperti korek api 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm kecap asin Garam dan vetsin secukupnya 100 ml air 2 lembar nori (lembaran rumput laut kering) Gulungan sushi Cara membuat : 1. Goreng lobak yang telah dipotong memanjang sampai empuk 2. Tumis bawang putih sampai agak kuning lalu beri air dan masukkan ikan tuna, kecap asin, garam dan vetsin. Aduk-aduk sampai air mengering. 3. Siapkan gulunangan sushi yang telah diberi alas plastik. Letakkan nasi diatas lembaran nori, ratakan sampai tidak ada bagian nori yang terlihat. 4. Taburi ikan ...

Resep Sushi Masakan Jepang Seperti kita ketahui makanan jepang banyak Yang Dimakan secara mentah, Namun Pada Resep Resep Sushi Masakan Jepang Kali ini silahkan Anda Baca di Bawah ini: Resep Sushi Masakan Jepang Bahan :     400 gr beras Jepang     800 ml air     1 sdt garam     6 sdm gula pasir     2 sdm cuka Pelengkap :     4 lbr nori     4 btr telur, buat dadar     2 wortel, potong 1 x 1 x 8 cm, rebus     2 Timun Jepang, potong 1 x 1 x 8 cm Cara membuat : Masak nasi sampai matang.Sisihkan Siapkan mangkuk,campur air,garam,gula dan cuka.Tambahkan nasi yg telah matang,aduk hingga rata. Ambil selembar nori, taruh nasi di permukaan nori hingga rata, beri telur dadar yang sudah digulung,   wortel dan timun di salah satu sisi, kemudian gulung dan padatkan. Potong bulat 2 cm, sajikan.   Stop Me...